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滷蛋是一個簡單的小菜   不過要好吃就不簡單了

 

 

 

 

 

拾壹最喜歡拉麵   尤其是味增拉麵了   也不能說是吃了很多家拉麵   味增拉麵就是味增湯頭要濃郁阿

但是喝過的湯頭不是太油就是味道清淡   味增可以煮到味道清淡也是不簡單   071_嘆息.gif   

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今天要來介紹一家拉麵店   拾壹吃過目前最好吃的一家   就是位於市民大道上的博多拉麵 

 

 

 

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以前拾壹的部門還在台北市八德路   常常跟著同事貳肆來吃   吃到連店員看到我們   都知道常坐的位子

 

 

 

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今天拾壹中午十一點半就在埋伏了   不早點來吃要排隊的喔   105_賊.gif  

 

 

 

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他們有名的拉麵湯頭有三種   博多湯頭就是豚骨   喝起來還有牛奶的味道

一般的拉麵都是加叉燒   不過這裡還有更多選擇   拾壹就是喜歡加炸雞 

 

 

 

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光看上面的菜單就知道十一點了不少   以前的炸豆腐是沒有分大小   現在可能單身主義比較多

所以也有賣小份的   所以就點小份來吃吃

 

 

 

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溫泉蛋   來這裡是必點   以前十元   現在已經漲到十五元了   004_狂暴.gif  

這溫泉蛋滷的太好吃了   再加上香菜   吃起來味道更清爽

  

  

 

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這裡的拉麵還是加熱式   並不會吃的慢就冷掉

 

 

 

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來啦~~   味增炸雞拉麵   070_goodjob.gif  

 

 

 

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先來看看這湯頭   實在太好喝了   濃郁   要喝味增湯這才是首選

 

 

 

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面條軟中帶勁   吃大聲一點也沒關係

 

 

 

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再來就是炸豆腐   大份的是六塊   現在有小份的三塊

 

 

 

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炸豆腐的皮衣   是用比較好的麵包粉   吃起來不會感到油膩

 

 

 

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起士可樂餅   40元

 

 

 

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這道小菜拾壹是被起士誘惑的   但是吃起來並沒有牽絲   所以起士味並沒有很濃   有點失望

 

 

 

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大概10分鐘   拾壹就吃完見鍋底   濃湯果然好喝

沒有吃過博多拉麵可以來吃看看喔   吃看看跟你平常吃的拉麵湯頭差在哪裡

博多拉麵   台北市市民大道四段74號

 

 

 

 

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